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规划时应注意几点：1、重要、常用的物品先规划;2、体积大的物品应先考虑数量的多少; 3、、、易霉的东西要严格按照安全生产管理来规划。按照已划分好的区域、货架，将已经归类的物品对号入座，应在摆放物品时盘点数量，这样有便于库存登记，而且这样可以省去再统计物品的时间。要求物品摆放整齐，名称、规格型号清晰，数量准确，然后将仓库整理一步到位。

变型的SKU计算法。两种标准的库存准确率计算方法都不合理，那怎么办呢？我给大家介绍一种采用“库存SKU计算法”为基础，并稍做变型的，以SKU计算库存准确率的方法。变型的SKU计算法，说简单一点，就是为了减轻仓库管理压力，降低仓库管理成本，在不影响各种计划判断、库存控制判断的基础上，将标准的SKU计算方法的标准放宽松一点。

经营便利店的目的是为了盈利、获取更多的利润。人工、废弃、盘亏是便利店费用中的三大费用，也是店铺需要***管控的三大费用，这三项费用管控的好坏也能看出这家店铺的运营水平的高低，从而体现店长经营管理的能力。

（二）盘点规章制度的调整依据

盘点有什么样的规章制度？企业可以按照这个来调整：

1、凡在盘存日期内法定产权属企业的一切为销售或耗用的流动资产，不论其存放在何处，都是企业的存货，都是盘点的对象；

2、已经售出或受托代销的商品，均不属于本企业的存货，不予盘点；

已约定购买但未实现物权转移，即约定所涉及的拟购商品，不属于本企业存货，均不予盘点；

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门店仓储货架上商品陈列设计的梳理。

盘点前仓储货架上的商品一定要把卖相拉齐整，商品不可以混存。盘点企业聘的盘点工作人员许多全是沒有干过零售行业，对商品并不了解。同样类目的商品不一样口感，但从外包装盒看十分类似，外行工作人员难以区别开，因此常常会出現盘混状况。***临期商品排查收费

领奖的瓶塞。

常常会出现商品瓶塞上面出現再来一瓶，店面把商品换取给消费者后、会留有瓶塞，由总公司统一给店面换取商品。***临期商品排查收费

常常会出現盘点前商品并沒有换取给消费者，而盘点前店面就需要取出瓶塞让盘点工作人员依照数量入录，假如忘掉也是盘亏。